Archive for listopad, 2014

Rogale świętomarcińskie.

Historia rogala

Tradycja ta wywodzi się z czasów pogańskich, gdy podczas jesiennego święta składano bogom ofiary z wołów lub w zastępstwie – z ciasta zwijanego w wole rogi. Kościól przejął ten zwyczaj, łącząc go z postacią św. Marcina. Kształt ciasta …